Powered by Smartsupp

Shop

Torta Sinfonia (per 4 persone) 580g.

Per conoscere ingredienti, allergeni e provenienze ti preghiamo di contattare direttamente il Commerciante. Stiamo lavorando per riportare tali informazioni anche su Maniman.shop. Le immagini dei prodotti hanno scopo puramente evocativo.

25,00 al pezzo

Quando tredici anni fa abbiamo creato la Torta Sinfonia non potevamo immaginare il successo che avrebbe ottenuto. La sua popolarità oggi è paragonabile a quella del pandolce genovese, il dolce simbolico di Genova che da oltre un secolo la Pasticceria Tagliafico produce seguendo la ricetta tradizionale.
Perché la Torta Sinfonia piace? La risposta è perché è un dolce completo. Riunisce con armonia le sensazioni della mousse cremosa e della tenerezza del biscotto dacquoise e della glassa. E fonde con equilibrio gusti diversi come lampone, cioccolato, mandorle, vaniglia e cannella. Sapori che vengono esaltati da un giusto pizzico di pepe.
Questo successo ci ha convinto a realizzare una versione di questo dolce senza glutine sostituendo la farina di frumento con farina di riso, uno dei cereali integrali più indicati per chi deve seguire una dieta senza glutine.
Ci dispiace di non poter realizzare dolci espressamente dedicati a chi soffre di celiachia. Il nostro laboratorio purtroppo non dispone dell’ambiente separato necessario per garantire ai celiaci un prodotto sicuro al 100%.
Quello che abbiamo potuto fare è stato togliere il glutine dalla ricetta, per assicurare anche a chi è intollerante a questo ingrediente il piacere di un dessert squisito ed elegante.

Eventuali indicazioni per il Commerciante

COD: 319-033 Categorie: ,
Per conoscere ingredienti, allergeni e provenienze ti preghiamo di contattare direttamente il Commerciante. Stiamo lavorando per riportare tali informazioni anche su Maniman.shop. Le immagini dei prodotti hanno scopo puramente evocativo.

Quando tredici anni fa abbiamo creato la Torta Sinfonia non potevamo immaginare il successo che avrebbe ottenuto. La sua popolarità oggi è paragonabile a quella del pandolce genovese, il dolce simbolico di Genova che da oltre un secolo la Pasticceria Tagliafico produce seguendo la ricetta tradizionale.
Perché la Torta Sinfonia piace? La risposta è perché è un dolce completo. Riunisce con armonia le sensazioni della mousse cremosa e della tenerezza del biscotto dacquoise e della glassa. E fonde con equilibrio gusti diversi come lampone, cioccolato, mandorle, vaniglia e cannella. Sapori che vengono esaltati da un giusto pizzico di pepe.
Questo successo ci ha convinto a realizzare una versione di questo dolce senza glutine sostituendo la farina di frumento con farina di riso, uno dei cereali integrali più indicati per chi deve seguire una dieta senza glutine.
Ci dispiace di non poter realizzare dolci espressamente dedicati a chi soffre di celiachia. Il nostro laboratorio purtroppo non dispone dell’ambiente separato necessario per garantire ai celiaci un prodotto sicuro al 100%.
Quello che abbiamo potuto fare è stato togliere il glutine dalla ricetta, per assicurare anche a chi è intollerante a questo ingrediente il piacere di un dessert squisito ed elegante.

Informazioni sul venditore

X
Consegna-Gratuita_Genova

al check-out seleziona "consegna gratuita"

Soddisfatti100

I clienti possono ricevere un rimborso o un codice sconto se segnalano uno o più problemi tra quelli qui elencati:

– Prodotti addebitati ma non ricevuti;

– La quantità addebitata è superiore a quella effettivamente consegnata;

– L’articolo consegnato è errato;

– L’articolo è rovinato, danneggiato, non congelato o per qualche motivo inutilizzabile;

– Prezzo al kg. o al pezzo differente rispetto a quanto indicato nell’ordine (esclusi prodotti freschi).

I problemi possono essere segnalati entro 48h dalla consegna, indicando numero ordine e problematica riscontrata, in una delle seguenti modalità:

– Inviando una e-mail a info@maniman.shop

– Inviando un messaggio via Whatsapp al +39 3331865490

– Telefonando al 010.7767309 dalle 18.00 alle 20.00

Maniman.shop si riserva il diritto di verificare il problema segnalato e potrebbe richiedere prove del problema segnalato.

Resta in ogni caso salva la garanzia legale di conformità del bene ove espressamente prevista dal Codice del Consumo italiano.