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Capra al Traminer

Per conoscere ingredienti, allergeni e provenienze ti preghiamo di contattare direttamente il Commerciante. Stiamo lavorando per riportare tali informazioni anche su Maniman.shop. Le immagini dei prodotti hanno scopo puramente evocativo.

9,73 a porzione250g

Venduto da: Dispensa Rinaldi 38,90/kg
Porzione: 250gr

Un formaggio di latte caprino, a pasta semidura, uniforme o leggermente occhiata che presenta crosta scura con evidenti residui di uva.
Viene affinato per 10/15 giorni nelle vinacce del Traminer, un vino rosso che dona al formaggio aromi delicati e profumati.

Eventuali indicazioni per il Commerciante

COD: 17-013 Categorie: ,
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Un formaggio di latte caprino, a pasta semidura, uniforme o leggermente occhiata che presenta crosta scura con evidenti residui di uva.
Viene affinato per 10/15 giorni nelle vinacce del Traminer, un vino rosso che dona al formaggio aromi delicati e profumati.

100g di capra al traminer contiene:
Valore energetico (calorie) 403 kcal
Proteine 27 g
Carboidrati 1,9 g
Grassi 32 g
Sale 1,9 g

Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Dispensa Rinaldi
  • Venditore: Dispensa Rinaldi
  • Indirizzo: Mercato Terralba - BOX 17
    GENOVA
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